近年「便當」這個日本飲食文化被推廣到世界各地,這種精緻而小巧便攜的食品得到當地市場仿效,而歐美的一些日式商店甚至可以買到按照官方授權製作的鐵道便當(駅弁)。🍱
東京站的「駅弁屋 祭」可謂是日本鐵道便當文化的龍頭,這個人氣 №1 的鐵道便當店集合了全國有名的鐵道便當,曾創下一天售出一萬五千個的記錄,假期時店內更擠得水泄不通。😊
設於 1 階中央通路的「駅弁屋 祭」如其名採用祭典作主題,商品會按便當的食材種類而分區陳列,而卡通或鐵道主題便當亦有另闢一區。店面設有即場製作便當的示範攤位,時常吸引顧客圍觀。👍
這間店由 JR 東日本旗下的餐飲服務商 NRE 經營,每年秋天都會聯合各車站的 NRE 便當店舉辦「駅弁味の陣」活動,讓東日本地區一些有名或新推出的便當都可以在首都圈發售,顧客亦可票選出冠軍。今年剛完結的一屆活動加入了一些東日本以外地區的有名便當競爭,更與電視劇「リーガルV~元弁護士・小鳥遊翔子~」合作宣傳鐵道便當。📺
「駅弁屋 祭」的人氣鐵道便當包括集合東京名店菜式的「東京弁当」、盒子可作儲錢罐的「だるま弁当(達磨便當)」、列車昔日翻越碓氷峠(碓冰嶺)加掛機關車時熱賣的「峠の釜めし(山嶺之釜飯)」等。另外,該店會時常更替來自地方車站的便當款式,有名的肉類或海鮮類便當會非常搶手。😋
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